シュマッツ「ヴァイツェン」330ml

華やかな香りと芳醇な旨味が広がる白ビール

ヴァイツェン（バイツェン）はその名の通り原料の50%以上に小麦麦芽を使用しています

シュマッツのヴァイツェン（バイツェン）は地元の大学の酵母バンクで長年管理・培養され続けてきた生酵母を使用しています

普通のビールと比べて色が淡く、タンパク質や酵母で白く濁っていることから「白ビール」や「ホワイトビール」とも呼ばれています

ビール初心者の方やビール特有の苦味が苦手な方でも挑戦しやすいビールです

 

シュマッツ ヴァイツェン（バイツェン）の楽しみ方

ボトルを転がせて底に溜まった酵母を全体に行き渡らせてから飲むと、ビールの芳醇な風味をさらに堪能することができます