「近江牛 ローストビーフスライス」250g

日本三大和牛”近江牛”のローストビーフ

日本三大ブランド和牛の一つ”近江牛”で作るローストビーフは噛むた びに贅沢感を味わうことができます。肉質はきめ細かく、口の中で溶ける脂は 上品で、旨みと甘みを併せ持つのが特徴です。上質な肉質を活かすため職人が一つ一つ丁寧に、じっくり低温で火入れをし、しっとりと柔らかな食感に仕上げています。

赤身と脂身の絶妙なバランス

赤身と脂身のバランスが良い近江牛ローストビーフは、お肉本来の味を存分に味わっていただけます。ローストビーフ丼やサラダのトッピング、サンドイッチの具材、オードブルの一品、軽く焼いてステーキに。様々なシーンで大活躍！！
小分けの250gパックなので、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。